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    闲凉主妇之厨艺篇◎田婈
    老是自称为闲凉的家庭主妇,其实闲凉是真的,家庭主妇一职却做得很不敬业,也不称职。
    这次就先来个——闻凉主妇之“让你随时准备就医的厨艺篇”。
    说起本人呢,煮饭是“三餐不继”也就算了,还常常一下厨就因手艺不佳而浪费许多食材,菜色若非千篇一律,要不就是佐料乱加乱放,有时真会搞得一家人每到吃饭时间就心情忐忑。
    比如说,我曾经煮过一道怪怪的风味汤……好啦,其实就是抹布蛋花汤啦!
    所有贤良的家庭主妇都知道煮蛋花汤除了蛋花之外,加玉米、加红萝卜丁、加火腿丁,加一切想加的料,在在都是随心所欲的……但有听过加抹布的吗?
    很不幸,我就真的干了这种蠢事,事情是这样的——
    某天久未下厨的我,简单隆重煮好一锅玉米蛋花汤,熄了火正准备提上桌,不巧就在我用抹布包住汤锅提手时,抹布就这么滑进汤里去,虽然我动作快在两秒之内立即捞起抹布,但半条抹布已经变重而且沁上浓厚的蛋香味……汤则看起来没任何异状。
    问题是,浸过两秒钟的抹布……这汤是要还不要?
    我发誓我八成新的抹布是非常干净的,但也没干净到让我能心无疙瘩将这锅汤好像没发生过变故似的、笑容可掬的端到餐桌上然后昧着良心盛给我心爱的老公和不肖女们吃……
    此际,我脑中开始想起面里有苍蝇的故事,美国人会整碗面不吃,××人《避免种族歧视》会将苍蝇拿起来吸一吸再吃面,中国人会将苍蝇捞起来丢掉又继续吃面C吧!同理可证,我们是中国人嘛!
    抹布捞起来,汤还是可以喝的啦!
    经过那么一番挣扎,我像干了什么轰轰烈烈的大事一般,毅然决定将汤上桌。
    “妈妈,今天煮什么汤?”饭吃到一半,女儿们照例一问。
    “特制的抹布蛋花汤。”我是诚实的妈妈,这下决定据实以告,让他们自己决定喝与不喝。
    大家一阵惊叫哄笑,又继续吃饭。不久,老公将碗递过来,不肖女们眼睛则睁得大大的,狐疑又满怀期待看着爸爸将如何喝下那碗怪汤。
    “好喝吗?爸爸?”女儿们以前所未有的关心态度问。
    “嗯~~好喝,有抹布的味道。”老公不负众望,配合演出。